Gari Blanc

Le gari blanc est une semoule de manioc séchée très utilisée en Afrique de l’Ouest. Il se consomme avec eau, sucre, arachide, lait ou en accompagnement de plats traditionnels.

Le gari blanc est une semoule de manioc séchée très utilisée en Afrique de l’Ouest. Il se consomme avec eau, sucre, arachide, lait ou en accompagnement de plats traditionnels.